新制毛茶需要靜置陳化讓茶葉裡面的刺激性物質降低。
2017-09-05 23:10:08

新制毛茶需要靜置陳化讓茶葉裡面的刺激性物質降低。

 

新茶等待是為了做出更好的品質,茶葉剛制做完成的毛茶

有一些對人体較刺激的物質,需要靜置二個月,讓茶葉自

然陳化,新制毛茶做好馬上壓制一些刺激性的物質被壓在

裡面無法陳化,將會影響口感,所以需要讓毛茶靜置,

降低茶葉的刺激性,這樣對以後再品飲會更柔順,存放,

醇化,都能達到,濃醇甘甜,因為由此過程需要較長的時

間等待。

 

以每一年新茶我們都會比別人慢二個月,才回到台灣。

感謝大家耐心的等候。目前茶葉在運輸中了,近期將到

再通知大家。

 

 

 

 

 

 

 

今年的2017年新茶共有九種如下: 

1,2017年正宗老班章500年古樹生餅。

2,2017年布朗單株千年古樹生餅。

3,2017年白鶯山千年古樹生餅。

4,2017年大黑山千年古樹生餅。

5,2017年易武單株千年古樹生餅。

6,2017年昔歸單株千年古樹生餅。

7,2017年昌寧漭水老寨子千年古樹生餅。

8,2017德宏芒市半坡寨千年古樹生茶餅。

9,2017年古樹普洱茶。

 

歡迎來電詢問0424737788,謝謝

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