~ 茶葉、水、茶具 ~ 專業課程:如何慎選好的茶壺 - 才能泡出耐人尋味的好茶-專業講師: 蘇彥龍~歡迎參加報名~
2013-10-11 21:02:13

 

 

~ 茶葉、水、茶具 ~

一般泡茶的人認為,要好喝茶,茶葉買高山茶就很好喝了。

如果要泡茶好喝,就使用礦泉水,這樣就覺的非常的理想,

但勿略了茶具的作用。

一把好的茶壺能把茶水軟化,成為小分子水,在泡茶時滲透到茶葉裡面,把茶葉內容物溶出來,比使用熱來逼茶出來還要更好,會更甘甜,更柔順,更厚實。

因為小分子水使密度提升,口感飽和度良好。

用好茶壺泡茶,就能使茶湯苦澀味降低,香味提升。

想了解 ~ 如何慎選好的茶壺- 才能泡出耐人尋味的好茶嗎?

 

 

上課時間: 每個月的第一個星期日
 
(茶壺、普洱茶2種課程會輪流開課,報名前請來電確認這個月所開的是茶壺或是普洱茶的課程和上課日期)

時間: 三小時

上午: 9點至12點
 
費用: 會員優惠價1000 元 
 
(報名後請先繳交費用1000元,要收到您的匯款或來店付款才算完成報名)
 
謝絕同行參加
 
師資: 產業界 專業講師: 蘇彥龍
 
地點: 台中市南屯區五權西路二段369號
 
洽詢專線: 04-24732989
 
 
 
 
如何慎選好的茶壺- 才能泡出耐人尋味的好茶
 
課程內容:  
認識制作茶壺的泥料
紫砂,朱泥,紅泥,緞泥,原礦泥料的分別
泥料的目數
什麼是紫砂壺、朱泥壺、紅泥壺,緞泥壺
什麼是好泥料
各類茶壺的泡茶特性
如何選一把好茶壺
化工壺與原礦壺的區分
純原礦壺與一般茶具泡茶後的茶湯對比
如何溫壺,養壺


學員可以帶一支您的茶壺,及想問的問題。
可在課程內與老師交流。
 
 
 
課程僅限會員參加,如果您還不是我們的會員,歡迎加入我們的免費會員
 
 
 
6月1日~中興大學上課實況照片
 
 
下課時交流茶壺知識分享
 
 
 
 
 
採礦礦區分享
 
 

還有更多精彩照片請看

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.503445803043974.1073741869.275301925858364&type=1